Закупать овощи и мясо оптом стало дороже

Оптовики продолжают повышать цены на продукты питания, передает LS.

За год оптовая стоимость продовольственных товаров увеличилась на 2,7% (август 2024-2025 гг.).

При этом продукты казахстанского производства подорожали на 1%, стран СНГ – на 7,3%, остальных – 1,7%, сообщает Бюро нацстатистики.

Больше всего средняя стоимость продовольствия увеличилась в Шымкенте (+9,8%), Жетісу (+11,2%) и Западно-Казахстанской областях (+12%).

Снижение оптовых цен заметно только в Атырауской области (-7,5%).

Если рассматривать ситуацию детальнее, то стремительное удорожание коснулось свежих овощей (кроме картофеля) – на 44,7%. Также сильно увеличилась стоимость кофе и его заменителей (+29,4%), мяса (+23,7%), орехов – (+22,5%), растительного (+20,9%) и сливочного (+20,2%) масла.

Оптовая цена рыбы увеличилась на 19,2%, соли – на 18,6%, свежих фруктов – на 17,9%, мясных продуктов – на 17,8%, какао – на 14%, сахара, шоколада и кондитерских изделий – на 14%, яиц – на 10%.

Кроме того, подорожали специи (+6,9%), мясо птицы (+5,1%), мука (+4,7%).

А вот на картофель и рис оптовики снизили цены – на 23,9% и 6,6% соответственно.

А как изменилась розничная стоимость продуктов питания, можно узнать здесь.