Врач Дарья Русакова раскрыла, почему следует пить только свежий чай

Дарья Русакова рекомендует пить чай исключительно в свежезаваренном виде. Специалист отметила, что при длительном настаивании происходит изменение химического состава и вкусовых свойств напитка в нежелательную сторону.

Со временем в чае начинают размножаться бактерии, он теряет привлекательный вид, расслаивается и образует осадок. Хотя через 5–6 часов чай все ещё не представляет опасности для здоровья, однако он утрачивает оригинальные вкусовые и ароматические качества, а также теряет полезные свойства. Если чай был заварен более 12 часов назад, это может вызвать аллергические реакции и привести к расстройствам работы кишечника и печени.

— подчеркнула врач.