Фото: Kp.ru
Корнеплод богат минералами, витаминами и полезными веществами.
Корень имбиря — это не только популярная кулинарная добавка, но и источник множества полезных микроэлементов для здоровья, рассказала диетолог Ольга Панова, сообщает Total.kz со ссылкой на радио Sputnik.
Этот продукт поддерживает иммунитет и помогает при различных недугах.
Среди ключевых компонентов имбиря — витамины A, C и группы B, а также минералы, такие как магний, фосфор, кальций и цинк. Их присутствие, вкупе с эфирными маслами, придает корню мощные иммуностимулирующие свойства.
«Если, например, у вас кашель или насморк, есть боль в горле, головная или мышечная боль, то он также поможет снять симптомы», — отметила специалист.
Кроме того, имбирь помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя выработку пищеварительных ферментов и желчи. Это способствует улучшению перистальтики кишечника и уменьшает дискомфорт при расстройствах пищеварения.
«Чем лучше ваш желудок работает, тем сильнее ваш иммунитет», — подчеркнула диетолог.
Имбирь также обладает обезболивающими свойствами, что делает его полезным при хронических болях, таких как артриты, мигрени и менструальные спазмы. Благодаря активным веществам, которые разжижают кровь и уменьшают уровень вредного холестерина, улучшается циркуляция крови и снижается риск развития атеросклероза.
Тем не менее, не стоит забывать о противопоказаниях. Имбирь может усугубить состояние при язвенной болезни, гастритах, панкреатите и желче-каменной болезни. Беременным и кормящим женщинам также рекомендуется соблюдать осторожность из-за возможных побочных эффектов. Люди, принимающие препараты для разжижения крови, должны ограничить его употребление, чтобы избежать риска кровотечений.
11.03.2026 00:58
