Everyday Health: Полин Хосе рассказала о питании при высокой температуре

Терапевт Полин Хосе обозначила блюда, которые идеально подходят для людей, страдающих от высокой температуры. Своими рекомендациями она поделилась с изданием Everyday Health.

Прежде всего, Хосе рекомендует употреблять ферментированные продукты, такие как квашеная капуста или греческий йогурт, для тех, у кого высокая температура. Врач подчеркнула, что эти продукты олицетворяют хорошие источники пробиотиков, которые содействуют процессу выздоровления.

Доктор также советует при повышенной температуре употреблять апельсины и иные фрукты, богатые витамином C. В дополнение, при простуде будут полезны любые овощи и фрукты. Врач предупредила:

Не стоит злоупотреблять сырыми овощами. Они содержат клетчатку, которая может вызывать газы и вздутие живота, поэтому предпочтительным вариантом будет вареные овощи, которые легче усваиваются.

В поддержку иммунной системы в период простуды может прийти имбирь, объяснила Хосе. Она добавила:

Гингерол, активное соединение в имбире, обладает целебными свойствами, помогающими снизить воспаление и ослабить симптомы тошноты и рвоты.

Вдобавок, при ознобе или заложенности носа Хосе отметила пользу куриного супа или любой тёплой жидкости. Это способствует согреванию и очищению носовых ходов. Доктор также указала, что куриный суп содержит белки, которые необходимы организму в период болезни.

Ранее диетолог Антон Поляков сообщил о максимальном количестве допустимых сезонных овощей в день. По его словам, допустимо съедать не более двух среднего размера помидоров и двух небольших огурцов ежедневно.