Бизнесмен из Казани лишился 685 кг мяса из-за цыпленка с сальмонеллой 06/03/2026 – Новости

Более 685 кг мясной продукции, которую обнаружили у одного из производителей в Казани, утилизировали после того, как на предприятии общественного питания обнаружили филе цыпленка-бройлера, которое не соответствовало требованиям технического регламента по микробиологическим показателям. Бизнесмена привлекли к административной ответственности и оштрафовали на 30 тысяч рублей, сообщили в пресс-службе управления Роспортебнадзора по Татарстану.

По данным специалистов, нагрянувших к предпринимателю с проверкой, мужчина не организовал производственный лабораторный контроль за выпускаемой мясной продукцией. Также вскрыли недостоверное декларирование. Более того, в исследуемой продукции выявили сальмонеллы.

В результате сотрудники Роспортебнадзора вынесли два решения о признании деклараций о соответствии на мясо недействительными. От бизнесмена потребовали устранить нарушения.

Ранее KazanFirst писал, что за нарушения прикрыли бассейн «WaterBabyClub» в Челнах. Аква-клуб, где оказывали услуги плавания для детей от трёх месяцев до 11 лет, располагается в подвале нежилого здания на проспекте Дружбы народов.