Эксперты Американской кардиологической ассоциации представили выводы исследования, опубликованного в журнале Circulation. Умеренное потребление кофеина, преимущественно в виде кофе, в большинстве случаев не повышало риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Напротив, такая привычка ассоциировалась с более низкой вероятностью инсульта, ишемической болезни сердца и сердечной недостаточности.

Авторы исследования отметили, что влияние кофеина на организм зависит от его источника, дозировки и индивидуальных особенностей человека. Большая часть научных данных касалась именно кофе. Регулярное и умеренное потребление этого напитка было связано со снижением риска развития диабета 2-го типа.

Кроме того, кофе не повышал вероятность фибрилляции предсердий, а в одном из исследований даже способствовал её уменьшению. В то же время кофеин мог увеличивать количество желудочковых экстрасистол — внеочередных сокращений сердечной мышцы.

Способ приготовления напитка также имел значение. Нефильтрованный кофе, включая напиток из френч-пресса, способен повышать уровень липопротеинов низкой плотности, известных как «плохой» холестерин. Бумажный фильтр задерживал значительную часть веществ, вызывающих этот эффект, что делало такой вариант более безопасным.

Высокие дозы кофеина, особенно в энергетических напитках, представляли опасность для сердца. Эксперты отметили, что защитный эффект проявлялся только при умеренном употреблении. Большие количества кофеина не приносили пользы и могли нанести вред, поэтому рекомендации касались лишь контролируемого употребления таких напитков.

Ранее диетолог Бурлаков опроверг миф о вреде кофе для желчного пузыря. Кофе не вызывает спазм желчных протоков и не приводит к загустению желчи. Напротив, как отмечает Бурлаков, исследования демонстрируют, что этот напиток может стимулировать сокращение желчного пузыря. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.