Объём сельхозпродукции Татарстана по итогам 2025 года впервые превысил 400 млрд рублей, увеличившись на 7,3%. С учетом пищевой и перерабатывающей промышленности совокупный объём продукции агропромышленного комплекса достиг 772 млрд рублей.
Такие данные на совместном заседании комитета Госсовета РТ по экологии и агропромышленной политике и Экспертного совета при парламенте озвучил замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марсель Махмутов.
За последние пять лет в модернизацию сельского хозяйства и переработки привлечено 193 млрд рублей инвестиций, значительная часть которых направлена на строительство современных животноводческих комплексов, модернизацию перерабатывающих предприятий и обновление техники.
На 2026 год перед аграриями республики поставлена задача сохранить положительную динамику: рост сельхозпроизводства должен составить не менее 1,5%, а производства пищевых продуктов — 2,6%. Финансовую основу отраслевых мероприятий формирует государственная программа развития сельского хозяйства Татарстана, в рамках которой предусмотрено 16,6 млрд рублей господдержки, включая 4,3 млрд рублей федеральных средств.
Будут ли достигнуты поставленные перед аграриями показатели, во многом зависит от успешности посевной кампании, объём затрат на проведение которой в текущем году Минсельхозпродом РТ оценивается в 43 млрд рублей. Пять млрд рублей из этой суммы будут доведены до производителей ещё до начала полевых работ в виде господдержки. Погода пока благоволит – агрометеорологические условия в республике оцениваются как благоприятные: 98% озимых находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии.
– В межсезонье, с октября по сегодняшний день, выпало 277 мм осадков, это свыше 130%. Высота снежного покрова в среднем по республике составляет 64 см, что в два раза выше прошлогодних значений, – уточнил Махмутов.
В 2026 году с полей республики должно быть собрано не менее 4,3 млн тонн зерновых, двух млн тонн сахарной свеклы, 800 тыс. тонн картофеля и одного млн тонн масличных культур.
Аграрии активно готовят технику. К середине марта планируется завершить подготовку более 9 тыс. тракторов, 3,8 тыс. сеялок и свыше 5 тыс. почвообрабатывающих машин. Для ремонта закуплены запасные части на сумму около 3 млрд рублей.
Параллельно продолжается обновление машинно-тракторного парка. В 2025 году хозяйства приобрели 2,6 тыс. единиц техники на сумму около 10 млрд рублей, а с начала 2026 года закуплено ещё более 300 единиц.
Соглашения с «Татнефтью» и «ТАИФ-НК» предусматривают поставку аграриям 140 тыс. тонн дизельного топлива с дисконтом. На сегодня с НПЗ вывезено одна тыс. тонн топлива, при этом цены 2026 года сопоставимы с ценами 2025-го: «Татнефть» отпускает солярку труженикам села за 64 рубля, «ТАИФ-НК» – за 63. В прошлом году цена льготного топлива составляла те же 63 рублей за литр.
Два других ключевых фактора, от которых зависит успешность посевной – обеспеченность хозяйств семенами и минеральными удобрениями. По словам Махмутова, аграрии обеспечены семенами на 120%, при этом контрактация закупочных партий ещё продолжается. Что касается удобрений, то на них приходится более трети от всех затрат на весенне-полевые работы (15 млрд рублей в 2026 году). В Минсельхозпроде РТ ратуют за переход на жидкие комплексные удобрения: если в 2025 году они составляли от общего объёма удобрений 11%, то план текущего года – 30%.
Выступая перед парламентариями, Марсель Махмутов напомнил, что объём продукции, произведенной в 2025 году личными подсобными и крестьянско-фермерскими хозяйствами составил порядка 160 млрд рублей, что на 6% выше показателей предыдущего года. При этом рост обеспечили преимущественно ЛПХ (плюс 8,7%) за счёт увеличения производства в растениеводстве, тогда как у фермерских хозяйств отмечено снижение объёмов на 2,4%. На ЛПХ пришелся и значительный объём господдержки – 612 млн рублей из почти 1,5 млрд рублей.
Общая сумма поддержки из федерального бюджета увеличивается с 688 до 792 млн рублей; на помощь «малышам» республика выделит 1,05 млрд рублей, из которых 690 млн рублей заберут личные подворья.
При этом подходы государственной поддержки фермеров и кооперативов с федеральным участием будут изменены; ряд программ завершается, запускается несколько новых. Так, получать гранты смогут фермеры, ведущие деятельность не менее года. Размер поддержки будет пропорционален доле собственных вложений и составит от 5 до 30 млн рублей. Дополнительно вводятся субсидии для крестьянских фермерских хозяйств на компенсацию до 60% понесенных затрат (до 10 млн рублей на одно хозяйство). Отдельное направление поддержки — грант «Агромотиватор» для участников специальной военной операции, который позволит получить до 7 млн рублей на открытие собственного агробизнеса. Также анонсирован запуск новой республиканской программы поддержки сельхозкооперативов на развитие материально-технической базы объёмом в 200 млн рублей.
Объём производства молока в Татарстане в прошлом году составил почти 2 млн 380 тыс. тонн, при этом продолжает расти продуктивность животных (8873 кг на одну корову). Рост производства во многом обусловлен модернизацией отрасли и строительством новых животноводческих комплексов: только в прошлом году в республике введено в эксплуатацию 18 молочных комплексов общей мощностью 11,3 тыс. голов; продолжается реализация ещё 20 мега-ферм суммарной мощностью 15,7 тыс. коров, запуск которых обеспечит увеличение объёмов производства ещё на 125 тыс. тонн.
Однако будут ли эти проекты реализованы – вопрос открытый. На фоне отказа федерального Минсельхоза от субсидирования производства молока для компаний с выручкой от 800 млн рублей в год продолжается падение закупочных цен на молоко.
– Сельхозформирования республики, реализовав за январь на 10 тыс. тонн молока больше, дополнительно получили 485 млн рублей выручки, в то же время из-за снижения цены реализации потеряли 1,5 млрд рублей, – озвучил текущую статистику замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ.
В настоящее время средняя цена реализации сырого молока сложилась на уровне 36 рублей за килограмм без НДС (в сравнении с прошлым годом цена снизилась на девять рублей, или примерно на 25%). С начала текущего года падение составило ещё около трёх рублей, или 8%.
Параллельно потребительский рынок не может преодолеть стагнацию спроса: рост цен на молочную продукцию в рознице при замедлении роста реальных доходов населения привёл к накоплению значительных запасов продукции на складах переработчиков. К началу года объём складских запасов вырос примерно на 40% по сравнению с январем 2025 года и достиг почти девяти тыс. тонн. Более половины этих запасов составляет сыр — свыше пяти тыс. тонн.
«Рецепт лечения» в региональном Минсельхозе видят в повышении эффективности предприятий, заключении контрактов с фиксированной ценой, а также в развитии экспорта молочной продукции. Успешные кейсы в республике есть – на рынки Казахстана, Узбекистана и стран Ближнего Востока выходят Казанский молочный комбинат, «ВАМИН» и Апастовский молочный комбинат.
Владелец MLK Group (бренд «Бэрэкэтле») Александр Емшанов в разговоре с KazanFirst, состоявшегося на полях выставки «Казань Агро-2026», рассказал, что его компания подписала соглашение на поставку молочной продукции за рубеж:
– У нас есть соглашение с Минсельхозом, в соответствии с которым в 2026 году мы должны экспортировать продукции почти на 1,7 млрд рублей. Это, в первую очередь, страны СНГ – Азербайджан, Армения, а также Грузия и Туркменистан. Кроме того, география поставок охватывает Египет, Бангладеш и Тунис. Ключевая позиция экспорта – сухие молочные продукты, – уточнил эксперт.
В прошлом году, по словам Емшанова, объём экспортных поставок MLK Group составил порядка 1,2 млрд рублей, при этом в физическом выражении он оценивается в 7-8% от общего объёма переработанного молока.
В качестве серьёзной меры поддержки экспортеров Александр Емшанов называет субсидирование от 25% до 100% фактически понесенных затрат на транспортировку продукции АПК:
– Это очень правильное решение, и, надеюсь, не последнее, что для нас сделает Минсельхоз.
По информации главы MLK Group (в компанию входят «Касымовский» и «Апастовский» молочные комбинаты в Татарстана, а также старейшее в Удмуртии молочное предприятие «Ува-молоко»), общий объём переработки на предприятиях холдинга составляет порядка 900 тонн молока в сутки. Комментируя ситуацию с закупочными ценами, предприниматель отмечает, что у переработчиков нет цели нажиться на производителях сырья.
– Мы в одной лодке с аграриями. Снижение цены происходит не из-за переработчиков, и даже большие объёмы белорусской продукции на нашем рынке – не главный фактор. Ключевая причина – падение потребления «молочки», однако я не вижу в этом трагедии. Сейчас идёт серьёзная борьба с фальсификатом, кроме того, есть тренд на восстановление потребления. Падение (закупочной цены – Ред.) будет месяц, два. Но мы живем весь год, так что второе полугодие покажет, – заключает эксперт.
12.03.2026 12:07
12.03.2026 11:21
