Россельхознадзор РТ опроверг новость о препарате для свиней в курице

В социальных сетях вчера появилась информация о том, что в копченой куриной грудке обнаружили препарат от паразитов для свиней. Однако подтверждения этим данным нет. Как выяснила наша редакция – ГТРК Татарстан, случай был зафиксирован специалистами Россельхознадзора ещё в прошлом году.

В продукции тогда обнаружили ронидозол. Даже небольшая доза этого вещества у человека может вызвать отек Квинке, поражение печени и нервной системы. В отношении производителя было вынесено предостережение. Предприятие предоставило 10 проб для лабораторных исследований, и в них препарат не нашли.

Специалисты Россельхознадзора пояснили, что ронидозол попал в готовую продукцию из-за нарушения правил убоя. Согласно требованиям, мясо разрешается к использованию только через четыре дня после применения препарата.